Anno Scolastico 2022/2023

PROFESSIONISTI DELL`OSPITALITà. DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA. PER GLI IST. PROFESSIONALI. CON E-B

9788891434616 -

18,00 €

SIMONE SCUOLA

NUOVA AGORÀ + EDUCAZIONE DIGITALE

9788891429223 - COTENA VALERI

13,00 €

HOEPLI

L ` ART DU SERVICE LE FRANCAIS POUR LE MAITRE ET LE BARMAN

9788820388652 - DE CARLO

22,90 €

LIGHT THE FIRE COOKING AND SERVICE - LIBRO MISTO CON HUB LIBRO YOUNG VOL + CD + HUB LIBRO YOUNG + HU

9788838325885 -

30,90 €

LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME 1 + CONTENUTI DI BASE + LABORATORIO 3? 4?

9788830204607 -

37,40 €

CUCINABILE INNOVATIVE. CORSO AVANZATO. LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI. PER IL 3°, 4° E 5° ANNO DEGLI IST. PROFESSIONALI.

9788884884442 -

29,00 €

ZANICHELLI

MATEMATICA.VERDE 2ED. - CONFEZIONE 4 (LDM) VOLUME 4A + VOLUME 4B VOL. 2

9788808831538 - BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

37,30 €

CLITT

ALIMENTAZIONE OGGI - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZ. SERVIZI DI ENO

9788808720481 - RODATO SILVANO

33,80 €

NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 1 (LDM) 3ED. DI STORIA IN TASCA ROSSA. DALL`ANNO

9788808920362 -

22,60 €